[百师联盟]2024届高三一轮复习联考(五)5理科综合(全国卷)试题

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本文从以下几个角度介绍。

    1、2024百师联盟高三五月联考
    2、2024百师联盟第四次联考理综
    3、2024百师联盟高三5月联考(全国卷)
    4、2024百师联盟高三5月联考
土鸡交配,子代正常眼雏鸡均为雄性,【详解详析】(1)我国传统酒曲的制作豁眼雏鸡均为雌性,则亲代雌鸡的基因受原料、空气温度和湿度、环境微生物型为ZW,雄鸡的基因型为ZZ,遗传等多种因素的影响,因此,酒曲稳定性图解见答案。很难保证。(4)孟德尔豌豆杂交实验模式是纯合子(2)对培养基灭菌常用高压蒸汽灭菌双亲杂交,产生的F,再自交(或F,雌雄法,将不同种酒曲稀释液涂布于培养基交配),统计F2表型及比例。亲本白羽上,培养一段时间后,挑取培养基上长豁眼雌鸡(eeZW)与纯合黄羽正常眼雄出的单菌落,转移到相对应的新LB培鸡(EEZZ)杂交,F,基因型为EeZZ、养基和YPD培养基中分离纯化,此过程EeZW,F1雌雄个体交配后,F2中有四中YPD培养基中需加人一定量的四环种表现型:黄羽正常眼(EZ)、黄羽素和链霉素,二者都属于抗生素,可抑豁眼(E_ZW)、白羽正常眼(eeZB)和制细菌繁殖,培养真菌。白羽豁眼(eeZW),比例为9:3:3:1;F2(3)分离鉴定发现,酒曲中存在多种细中产蛋的白羽正常眼鸡的基因型为菌和真菌,其中甜米酒中的酒精主要来eeZW,出现的概率是1x1-1源于真菌酵母菌的发酵,其发酵的原理4×4=16是酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解35.【参考答案】(除标注外,每空2分)成酒精和C0,。多种细菌也对高品质米(1)原料、空气温度和湿度、环境微生物酒的产生有一定的促进作用,推测其作(1分)用具体体现在部分细菌分泌淀粉酶系,(2)高压蒸汽灭菌(1分)单菌落(1分解淀粉生成葡萄糖,另外,细菌代谢分)抑制细菌繁殖,培养真菌所产生的酸、酯、醇、酮等物质对米酒的(3)酵母菌(1分)酵母菌在无氧条件风味形成也有影响。下将葡萄糖分解成酒精和C02部分细(4)研究表明酒曲的制作需要严格的管菌分泌淀粉酶系,分解淀粉生成葡萄理规范和制作工艺,这样做可以防止米糖,另外,细菌代谢所产生的酸、酯、醇、酒的发酵过程中引入致病菌和腐败菌,酮等物质对米酒的风味形成也有影响引起食品安全性问题。(合理即可)(4)防止米酒的发酵过程中引人致病菌和腐败菌,引起食品安全性问题【命题点拨】本题主要考查甜米酒的发酵及微生物的培养,考查生命观念、科学探究和社会责任核心素养。猜题金卷·理科综合参考:
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