百师联盟 2024届高三一轮复习联考(一)1 浙江卷生物试题正在持续更新，目前全国100所名校单元测试示范卷答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

等)呼吸产生CO)2,随着乳酸积累抑制了杂菌的生长，不再产生C)2【解析】(1)据题中的培养基配方可知，A组中的氨源为尿素，是筛选尿(2)酵母菌醋酸菌无氧、有氧(3)抗生素会杀死肠道内多种益生菌素分解菌的选择培养基。B组中的碳源是纤维素，是筛选纤维素分解【解析】(1)制备西红柿酱时，起主要作用的是乳酸菌。乳酸菌是厌氧菌的选择培养基。(2)对土壤中分解尿素的细菌进行分离时，需要使牛物。发酵过程中，西红柿表面的杂菌（大肠杆菌、酵母菌等）呼吸产用以尿素为唯一氮源的选择培养基，故应当选择A组培养基，该培养生C)2,随着乳酸积累抑制了杂菌的生长，乳酸菌产生乳酸的过程不基中的碳源是葡萄糖。(3)尿素分解菌可以用酚红指示剂进行鉴定，产生C()2,因此初期会有气泡冒出，但气泡的产生逐渐停止。(2)果酒尿素分解菌产生的脲酶能够将尿素分解为氨而使H升高，从而使酚制作需要的菌种为酵母菌，所以要先在果汁中加入人工培养的纯净的红指示剂呈红色酵母菌菌种，在无氧条件下发酵形成果酒，再用醋酸菌进行发酵，得到4.(1)氨氮源指示剂(2)斜面接种穿刺接种果醋。两次发酵对氧的需求不同，酵母菌需在无氧条件下发酵，醋酸【解析】(1)土壤中存在能分解尿素的细菌，这些细菌中的脲酶催化尿菌需在有氧条件下发酵。(3)根据题意分析，人体肠道内有很多益生素分解成氨。因此，图中选择培养基应以尿素为微生物营养中唯一氨菌，若使用抗生素会杀死肠道内多种益生菌，因此不宜用抗生素。源。鉴别培养基还需添加酚红作指示剂。(2)微生物接种技术还包括8.(1)基因突变细胞质基质(2)使其变得松脆，加大与红曲菌的接触斜面接种、穿刺接种等方法。面积使红曲菌在有氧条件下大量繁殖酒精在缺氧、呈酸性的发5.(1)泡菜滤液中乳酸菌的浓度高，直接培养很难分离得到单菌落碳酵液中，绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制(3)通入氧气，酸钙(2)刚果红鉴别培养基发酵产纤维素酶(3)尿素酚红提高温度C2 H.OH+-O2魔CH COOH-+IH2O+能量发酵液中稀释涂布板法缺少醋酸菌【解析】泡菜滤液中乳酸菌的浓度高，直接分离很难得到单个菌落，因【解析】(1)由图可知，红曲菌是紫色红曲经过紫外线诱变获得的，为诱此需要对泡菜滤液进行梯度稀释。在分离纯化所用的培养基中加入变育种，原理是基因突变。红曲菌通过无氧呼吸产生酒精，场所是细碳酸钙可中和乳酸菌代谢过程中产生的乳酸，且利于乳酸菌的识别。胞质基质。(2)由题意可知，膨化处理是指将粮食加人密闭容器中，加6.(1)选择培养和鉴别(2)纤维素粉为纤维素分解菌提供碳源，阻止热加压后突然减压，粮食中的水汽化膨胀，使其出现许多小孔，变得松其他微生物的生长(3)4.6×106偏大(4)被杂菌污染(5)无氧脆，这有利于加大与红曲菌的接触面积，使发酵更充分。通气的情况【解析】1g土样中所含纤维素分解菌数=(45+40十53)÷(3×0.1)下，红曲菌进行有氧呼吸产生更多的能量，有利于红曲菌的大量繁殖。×10×10=4.6×105个。当两个或多个细胞连在一起时，板上观确定主粮是否彻底发酵的方法是检测发酵液中的酒精的含量。由于察到的只是一个菌落，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数小：而在发酵后期，缺氧、呈酸性的发酵液中，绝大多数微生物无法适应这一用显微镜直接计数法计数的活菌数比实际数偏大，因此用显微镜直接坏境而受抑制，因此酿制粮食酒时，并不需要对主粮进行严格的消毒计数法统计的结果比用稀释涂布板法计数的结果偏大。在反刍动处理。(3)泗精发哮过程巾，通常将温度控制在18~25℃。醋酸制作物如牛的瘤肖中生长的微生物是厌氧型微生物，培养厌氧微生物还需的菌种是醋酸菌，醋酸菌属于好氧菌，因此由酿酒转变成酿醋的制作要提供无氧的条件。吋需要通入氧气，温度控制在30~35℃。此吋醋酸菌将酒精转化为7.(1)苯胺异养型微生物不能利用C○2合成生命活动所需的有机物醋酸，反应简式为：C2HOH+O2CHCO(OH+H2O+能量。在(或异养型微生物只能利用有机碳源，自养型微生物才能利用C)2)外界环境条件适宜情况下，若酒精未能产生醋酸，最可能原因是缺少(2)pH(或酸碱度)高压蒸汽灭菌(3)菌落(4)B少醋酸菌。【解析】(1)异养型微生物不能利用C)2作为碳源，因此，要分离出能分解苯胺的异养型微生物，应选用以苯胺为唯一碳源的培养基。(2)制第35讲微生物的培养与应用备培养基时，常用磷酸缓冲液来调节pH;对培养基灭菌应用高压蒸汽灭菌法。(3)若要检测灭菌是否彻底，可将灭过菌的培养基放在适宜1.(1)高压蒸汽灭菌防止污染环境防止感染操作者(2)制备成本条件下培养一段时间，观察培养基是否产生菌落，若出现菌落则灭菌更低，操作更容易包埋法包埋细胞（包埋剂）(3)板划线法（或不彻底。(4)图中A采用的接种方法是板划线法，B采用的是稀释稀释涂布板法)涂布板法，板划线法只能纯化菌种；稀释涂布板法可进行菌种【解析】(1)培养基等常采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。无菌技术处理纯化和计数，但统计出来的菌落数往往比活菌的实际数日少除了防止实验室培养物被其他外来微生物污染外，还可有效避免操作者自身被微生物感染。使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理，8.(1)淀粉琼脂（凝固剂）(2)板划线法和稀释涂布板法(3)B以免对环境造成污染。(2)与固定化酶相比，固定化细胞制备的成本硝化细菌为自养菌，能够利用空气中的二氧化碳合成有机物，不能更低，操作更容易，条件温和，对细胞无毒性，可催化一系列酶促反应。产生淀粉酶(4)Y在凝胶色谱柱中，淀粉酶Y的相对分子质量大细胞个体较人，难以被吸附或结合，因此固定化细胞常用的方法是包不容易进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程短，移动的速度快，先洗脱出来(5)丙淀粉酶丙的最适温度最高，最适pH最埋法。海藻酸钠常被用作包埋细胞的载体。(3)分离纯化菌种，可以低，且为酸性选择板划线法或稀释涂布板法。【解析】(1)分析题意可知，该实验日的是从土壤中筛选高淀粉酶活性2.(1)增加分解脂肪微生物的数量，保证能分离到所需的微生物脂肪的细菌，故在细菌筛选过程中，将土壤样品稀释液接种至以淀粉为唯液体培养基营养成分分布均匀，可以与微生物充分接触，微生物繁一碳源的固体培养基上进行培养，除碳源外，该培养基还应含有氨源、殖速度快(2)稀释涂布板法单个培养皿盖上的水珠落入培养水、无机盐和琼脂（凝固剂）。(2)进行微生物菌种纯化时，为得到单菌基(3)菌落周围呈红色日标菌分解脂肪后产生甘油和脂肪酸，其落，最常用的两种接种方法是稀释涂布板法和板划线法。(3)分中呈弱酸性的胎肪酸使中性红溶液变为红色析题图可知，从土壤中筛选日标菌时，加碘液染色后，板上B菌落的【解析】微生物的分离是研究和利用微生物的第一步。分离培养微生透明圈最大，说明B菌产生的淀粉酶活力最高，故应该选择B菌落进物时，接种微生物最常用的方法是板划线法和稀释涂布板法，一步纯化。A菌落经检测其为硝化细菌，A菌落能在此培养基上生长板划线法一般多用于菌种的纯化，稀释涂布板法一般多用于筛选菌且没有形成透明圈的原因是硝化细菌为自养细菌，不能利用现成的淀株。(1)选择培养的日的是增加分解脂肪微生物的数量或浓度；需要粉，但能利用空气中的二氧化碳合成糖类等有机物。(4)凝胶色谱法制备以脂肪为唯一碳源的培养基：液体培养基的优点是营养成分分布是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小均匀，可以与微生物充分接触，使微生物的繁殖速度加快。(2)该实验的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢；相对分子日的是筛选快速分解脂肪的微生物，故采用稀释涂布板法接种，日质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，的是在固体培养基上形成单个菌落。培养时需将培养皿倒置，防止培路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离：养皿盖上的水珠落入培养基。(3)鉴别培养过程中，日标菌落能够使由于淀粉酶Y的相对分子质量比X的大，故采用凝胶色谱法将这两脂肪水解，脂肪水解产生甘油和脂肪酸，脂肪酸呈弱酸性，故菌落周周种淀粉酶分离时，先洗脱出来的是淀粉酶Y。(5)分析题中出线可知，会呈现红色。三种淀粉酶中，丙的最适温度在70℃左右，比甲、乙的最适温度高，最3.(1)选择(2)A葡萄糖(3)酚红红色适pH在3左右，比甲、乙的最适pH低，故要选择一种耐酸耐高温的·92·23XKA·生物